Более 4000 лет назад древние египтяне, которые первые додумались до этого, начали выращивать цветы. Разведение садов и цветоводство в средние века являлось почетным делом. Жестоко наказывали людей, проявивших неуважение к этому труду: разорителя цветника или сада приковывали к позорному столбу, могли прижечь ему пальцы ног или, как вору, отрубить руку, а затем навсегда изгоняли из родных краев.

До появления современных материалом в спасательных жилетах использовались стебли подсолнечника.

Георгины - знак уважения и дружбы. Они названы в честь русского мореплавателя Георгия, подарившего королю неизвестный цветок.

Незабудка растет практически везде и везде у нее одинаковое название: по-английски forget-me-not, по-немецки - Vergimeinnicht, по-французски - ne-m'oubliez-pas. Незабудка выросла, политая слезами голубоглазой Эгле, которая была разлучена со своим женихом, пастушком Ликасом. Научное название незабудки - "миозотис", т.е. "мышиное ушко".

  В Германии, рядом с собором Хильдесхайма растет самый почтенный розовый куст. Возраст его перевалил за 1000 лет. За это время куст почти сравнялся по высоте с самим собором.

Розовое масло (в основном - синтетическое) входит в состав 46% мужской и 98% женской парфюмерии. Однако из всего разнообразия в парфюмерии используется только два вида роз — дамасская и центифолия.

Принцу Чарльзу в качестве арендной платы за землю на его острове Сицилия выплачивают один нарцисс в год! 

Тюльпан – один из самых быстрорастущих видов растений. За сутки он может подрасти в среднем на 2 см.

Самые длинные корни обнаружены у дикого фикуса из Южной Африки. Они достигали 120 м

Карл Линней воспользовался способностью цветов «ориентироваться во времени», создав в 1720 году в городе Упсала в Швеции первые в мире цветочные часы. Циферблат необычных часов состоял из нескольких секторов, в каждом из которых росли цветы определенного вида. При помощи таких часов удавалось достаточно точно (с разницей в полчаса) определять время. Но действовали часики лишь в солнечную погоду - в пасмурные дни венчики цветов иногда вообще не раскрываются. 

Древние греки считали фиалку непременным атрибутом праздников, а также украшением собственных жилищ и статуй богов. Галлы почитали цветок как символ невинности, скромности и девственности и посыпали им ложе новобрачных. Французы состязались на тулузских поэтических турнирах, где одной из высших наград была золотая фиалка.

Пион обязан своим названием легендарному врачу Пеону, который излечивал богов и людей от ран, полученных в сражениях. В Китае цветок считается национальным, ему приписываются магические свойства. Считается, что злые духи не выносят даже изображения пиона.

Во Франции в XIII веке дамы носили венки из роз, которые назывались «шапель», а их создателей называли «шапелье». По всей вероятности, от этих венков и произошло французское слово «шапо», что в переводе значит «шляпа».

Из цветков дельфиниума в средние века врачи делали примочки при переломах. Считали, что это помогает сращиванию костей. Также существовало мнение, что синий цвет дельфиниума прекрасно помогает при уставших глазах, поэтому его цветками украшали стены помещения, где женщины вышивали за пяльцами. Известно, что растения реагируют на человека, как живые существа. Учёные провели эксперимент: один человек обрывал листы с цветка, другой ухаживал за ним. Приборы зафиксировали, что растение по-разному реагировало на этих людей.

Некоторые цветы пригодны для еды. Из одуванчиков делают салаты, главное их вымочить, чтобы избавиться от горечи. Цикорий заменяет кофе. Из цветов хризантем делают салаты. Из корня лотоса делают муку и варят суп. Растение Puya raimondii встречается только в горах Южной Америки, цветет всего один раз – когда ему исполняется полтораста лет. После этого цветения сразу вянет. Греческое слово «балло» обозначает - бросать. Поэтому целую группу растений, за их способность выбрасывать и выстреливать свои семена называют баллистами.